11月21日，2024年浙江省中等職業(yè)學校職業(yè)能力大賽（教師技能類）“中餐宴會擺臺”項目比賽在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院落下帷幕。浙江省湖州藝術(shù)與設(shè)計學校教師趙瑩表現(xiàn)優(yōu)異，榮獲大賽二等獎。
本次比賽為個人賽，分教學設(shè)計和職業(yè)技能操作兩部分。其中教學設(shè)計部分包括教學文本設(shè)計和現(xiàn)場說課與答辯，職業(yè)技能操作部分包括儀容儀表展示和中餐宴會擺臺與服務(wù)。比賽總成績按教學設(shè)計比賽（占總成績30%）與職業(yè)技能操作比賽成績（占總成績70%）的兩部分之和來最終確定名次，全面考察教師的綜合素質(zhì)。
比賽歷時兩天，全省共有11個地市31名旅游專業(yè)教師參賽。比賽過程中，趙瑩老師均能穩(wěn)定發(fā)揮，并在中餐宴會擺臺環(huán)節(jié)中，以流暢的操作、規(guī)范的服務(wù)，展現(xiàn)了出色的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能。
浙江省湖州藝術(shù)與設(shè)計學校將以此為契機，持續(xù)強化師資隊伍的建設(shè)，深化教育教學改革，努力培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才。（孫葉玲）