匠心筑夢，技耀潮城。恰逢海寧市“工匠日”系列活動火熱開展之際，5月22日，由海寧市委宣傳部、市委統戰部、市發改局、市教育局、市機關事務管理中心聯合指導，海寧技師學院主辦的“迎海寧工匠日·展山海協作果”烹飪旅游專業黑水籍學生技能成果展示活動，在海寧市行政中心食堂圓滿落幕。來自四川黑水縣的學子們登臺獻技、一展所長，以美食為媒介、以技能為載體，生動呈現浙川東西部協作職業教育幫扶的累累碩果，彰顯新時代職教學子的工匠精神與青春擔當。
本次技能成果展示活動內容豐富、亮點紛呈，涵蓋咖啡制作、冷拼雕刻、西點裱花、中式面點、江南船宴、導游服務等多個特色專業技能項目，全方位展現海寧技師學院烹飪旅游專業的育人特色與教學水準。活動現場，來自黑水的學子們神情專注、從容篤定，在各個技能展示區有條不紊地完成每一道工序。嫻熟流暢的操作、精細考究的手法、精致美觀的作品，充分展現出扎實的專業功底、良好的職業素養和昂揚向上的青春風采，一次次贏得現場觀摩人員的駐足點贊與陣陣稱贊。氤氳的咖啡香氣、精巧的雕刻造型、精致的面點甜品，讓在場眾人直觀感受到職教幫扶培育的優質成果。
在咖啡制作展示區，學子王軍慧全身心投入作品創作，每一個細節都精益求精。談及學習收獲，她滿懷感恩：“感謝學校的悉心培育和山海協作的幫扶政策，讓我從零起步，練就了過硬的專業技能，也讓我變得更加自信。未來我會牢記所學、學以致用，返鄉扎根基層，依托專業技能深耕行業，用青春之力助力家鄉發展。”樸實的話語，道出了眾多黑水學子的成長心聲與奮斗初心。
自2018年以來，海寧技師學院持續深耕浙川職業教育對口幫扶工作，堅守育人初心、深耕協作沃土，累計培育66名黑水籍學子，為西部少數民族學子搭建起技能成才、逐夢遠航的優質平臺。在幫扶培育過程中，學校創新育人理念與培養模式，推出“三精準”培育體系，通過精準對接學生需求、精準定制培養方案、精準統籌就業發展，緊扣學子成長規律和行業市場趨勢，量身打造個性化人才培養路徑，切實讓每一位學子學有所長、學有所專、學有所用，真正實現以技賦能、以藝立身。
“經過系統的課程學習和常態化的實訓歷練，黑水學子的專業技能實現了質的提升，綜合素養、精神面貌更是完成了跨越式蛻變。”海寧技師學院西點專業教師張燕表示。學子們現場自信從容、大方沉穩的狀態，是學校職業教育育人成果最生動、最直觀的體現，也彰顯了浙川職教幫扶的實效與溫度。
學校黨委書記姚忠杰、副校長程鋒全程參與本次活動籌備與現場觀摩，對本次山海協作職教幫扶成果給予高度肯定。姚忠杰表示，浙川協作的核心在于育才賦能，“藍鷹工程”的關鍵在于落地見效。學校將持續以職教幫扶為重要紐帶，貫通技能實訓、崗位實踐、就業幫扶全鏈條，深耕東西部協作領域，優化人才培育模式，讓山海協作的職教成果看得見、摸得著、有溫度、可持續。
此次技能成果展示活動，既是海寧市深化浙川東西部協作、扎實落地“藍鷹工程”產教融合的生動實踐，也是海寧技師學院學子走出課堂、以賽促學、檢驗學習成果的優質平臺。依托多方協同的幫扶力量，從高原奔赴潮城的黑水少年，以匠心錘煉技能，以奮斗書寫青春，在山海協作的沃土上逐夢前行、向陽生長，持續書寫浙川互助、共育人才的嶄新篇章。（曹歆）